El Rosario, Sinaloa

El Rosario, pueblo mágico ubicado al sur del Estado de Sinaloa.

Este tranquilo paraje, te traslada a un pasado lleno de oro y plata, con más de 300 años de historia minera. Sus calles, monumentos y edificios nos demuestran el auge de su época colonial.

Bellezas naturales también te esperan, su deliciosa y variada gastronomía y muy cerca, Chametla, uno de los centros ceremoniales más importantes de todo el país.

Un Poco de Historia

  • Antes de la llegada de los españoles la región estaba habitada por Totorames en la región del Valle y la costa del Río Piaxtla al Río de las Cañas, siendo su principal señorío Chiametlán, hoy poblado de Chametla. Mientras que los Xiximes y los Acaxees habitaban la zona de la serranía.
  • 1530 Nuño Beltrán de Guzmán conquista Chiametlán.
  • 1655 Se descubre la Mina del Tajo, y se funda ahí el Real de Minas de Nuestra Señora de El Rosario. Convirtiéndose durante los siglos XVIII y XIX como un importante centro minero.
  • 1810 El Rosario es tomado por las tropas insurgentes de Don Miguel Hidalgo, al mando del general González Hermosillo.
  • 1823 El gobierno de Rosario se adhiere al Plan de Iguala y al Federalismo.
  • 1827 El Congreso del Estado otorga al mineral el título de "Ciudad Asilo de El Rosario".
  • 1847 Teófilo Noriz, cadete con grado de cabo, participa en la defensa del castillo de Chapultepec.
  • 1864 Ignacio Gadea Fletes integra su propio ejército durante la intervención francesa.
  • 1910 Se inaugura en El Rosario el alumbrado público eléctrico y el reloj monumental.
  • 1932 Las excavaciones mineras provocan la destrucción del centro histórico de El Rosario.
  • 1945 La mina del Tajo suspende sus actividades definitivamente.

Arquitectura

Para conocer este pintoresco pueblo mágico vamos a realizar un recorrido por sus lugares más emblemáticos, comenzamos por la Plazuela General Gabriel Leyva, que la define su kiosco de techos verdes y armazón de hierro forjado, frente a ella, el Palacio Municipal, de colores ocre y terracota y su reloj central. Tras un descanso en los bancos de hierro forjado que hay en su atrio, nos dirigimos hacia el oeste, donde se encuentra nuestra primera parada, el Museo Lola Beltrán, sobre la calle Benito Juárez, donde ahondar en la historia de "Lola La Grande", actriz y cantante Rosarense; frente a este se encuentra la Antigua Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, que fue trasladada a su ubicación actual por los hundimientos ocasionados por los túneles de las minas; y a 200 metros puedes disfrutar de una de las lagunas de El Rosario: La Laguna del Iguanero, poblada de peces, tortugas, patos e iguanas. Tras un descanso en su ribera nos disponemos a emprender el camino para ver el Panteón Español, único en su estilo en todo el noroeste de México, su rasgo principal es que es octogonal y data del siglo XIX. A 500 metros de este finalizamos nuestro recorrido en la Nueva Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, sobre la calle Mariano Escobedo y Luis Donaldo Colosio Murrieta, de estilo barroco, que la engalana su retablo cubierto en oro. Frente a la Iglesia hay una plaza con un kiosco y en ella el monumento en honor a Lola Beltrán.

Si te interesa conocer algo más de El Rosario puedes visitar la Capilla de la Santa Cruz, ubicada a 500 metros hacia el norte del Palacio Municipal, sobre la Calle Hacienda, entre 20 de Noviembre y Julio Hernández, es de carácter sencillo y data del siglo XIX y las Minas de Tajo, a 1 kilómetro del Panteón Español, un vestigio de lo que fue el auge minero en la época de la colonia.

Atractivos Naturales y Alrededores

A 15 kilómetros de El Rosario visita Matatán, un lugar que se distingue por la conservación de su cultura y tradiciones siendo uno de los asentamientos prehispanicos más antiguos del Estado de Sinaloa.

A 21 kilómetros de El Rosario visita Chametla, de gran riqueza arqueológica, alberga el Museo de la Cultura Totorameque que se ubica a un costado del Templo de San Pedro. A 18 kilómetros de Chametla visita las playas vírgenes de El Caimanero, donde delfines y tortugas marinas te darán una cálida bienvenida.

A 70 kilómetros de El Rosario visita Mazatlán, uno de los destinos de playa más cotizados en este último tiempo, te recomendamos que pasees por su centro histórico por la Plazuela Machado, el Museo Casa Machado, la Catedral de la Inmaculada Concepción, la Zona Dorada, el Faro, el Malecón y la Marina.

Gastronomía

Gracias al clima que posee la región surgen deliciosos productos con los que preparan sus platillos más típicos.

Si de tamales se trata, El Rosario, puede ofrecerte una amplia variedad, prueba sus famosos tamales "tontos", llamados así ya que no tienen ningún relleno, los tamales "barbones", llamados así por las barbas de los camarones que salen del tamal o los tamales nixcoco también conocidos como colorados por el color que toman al ser cocidos con una rajita de palo de Brasil, acompáñalos de aguacate, delicioso!

Entre sus guisados más populares están el colache de calabacitas, un guiso de calabacitas con rajas y elote con jitomate, cebolla y queso panela; el Chilorio, carne de cerdo desmunuzada condimentada con chile pasilla, ajo, comino, orégano y sal; o los frijoles puercos preparados con chorizo, chile y queso chihuahua. Para los paladares más aventureros prueba el guisado de avestruz, ave criada en la región.

En los restaurantes de la ribera de la Laguna del Iguanero prueba el pescado zarandeado, cocinado a las brazas y sazonado con una mezcla se salsas, mayonesa y mostaza, acompáñalo con chicharrón de camarón o la sopa de mariscos o el ceviche de callo.

Sus bebidas: el Tejuino, hecha a base de maíz y dulce de caña de azúcar (piloncillo o panucha) o el Tonicol, una bebida refrescante con sabor a vainilla que se produce localmente.

De Fiesta por El Rosario

  • El 3 de mayo: la Festividad de la Santa Cruz con música, bailes y fuegos artificiales.
  • Del 1 al 10 de mayo: La Feria de la Primavera.
  • El primer domingo de octubre se festeja el aniversario de la Virgen de El Rosario.

Tips y Curiosidades

  • Su clima es Tropical, lluvioso en verano con temporadas de sequía muy marcadas, siendo su temperatura media anual de 22ºC.
  • Visita Xpress: si quieres recorrer las calles de El Rosario puedes hacerlo en su trenecito “Safari Tour”.

Sabías que...

  • En el año de 2012, El Rosario fue declarado Pueblo Mágico por la SECTUR.
  • Hay versiones que afirman que el escritor Julio Verne visitó México en reiteradas ocasiones, producto de su amistad con un militar de alto rango del Ejército Mexicano, sin embargo, varios de sus compiladores no han encontrado los datos y pruebas necesarias que confirmarían esta teoría.
  • Horacio Llamas Grey, originario de El Rosario, Sinaloa; fue el primer mexicano en llegar a la NBA, en 1996 hizo su debut con los Suns de Phoenix.
  • La palabra Rosario es un hispanismo, voz castellana, nombre del mineral de Nuestra Señora del Rosario. El topónimo significa "€œLugar de advocación a la Virgen María"€.
  • Se dice que El Rosario tiene mas túneles que calles ya que cuenta con unos 70 kilómetros, por ende son mas las calles subterráneas que las que hay en la superficie.

 

Créditos de Imagen:

Malova Gobernador
Sergio Niebla

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