Huichapan, Hidalgo

Al oeste del estado se encuentra este Pueblo Mágico, que recibió dicho nombramiento el 16 de octubre de 2012.

Esta pequeña región montañosa entre los cerros de El Hualtepec y Buenavista te ofrece toda su cultura a través de su arquitectura y su naturaleza.

Un Poco de Historia

Los primeros habitantes fueron Otomíes, Toltecas y Aztecas. Los Toltecas fueron quienes le dieron el nombre de "Gueychiapa" que significa Abundancia de Agua, por el cual fue reconocido durante la conquista.

Bajo el mando de los españoles en el S. XVI, fue llamada Valle de San Mateo Huichapan.

En 1812, Huichapan forma parte de la capitanía del norte según los territorios de los insurgentes. Conformando una parte muy activa e importante durante la Guerra de la Independencia.

En cuestión de días... el 23 de agosto de 1812, se envía a Huichapan la Imprenta Nacional Americana para la publicación de proclamas para que se difundiera el deseo de la Independencia. El 13 de septiembre se hace la impresión y el 16, Don Andrés Quintana Roo dió la lectura del manifiesto por la cual se la nombra como Cuartel General, Palacio Nacional de América y Capital de la misma.

Tras su caida, de mano de los realistas, su población fue detenida y diezmada.

En 1824 se le otorga el título de Villa.

En 1861 las tropas de Porfirio Díaz desplazan a las tropas del General Tomás Mejía.

En 1868 se le dá el nombramiento de "Heroica Ciudad de los Mártires de la Libertad".

En 1903 se inaugura la Vía Férrea y el Museo Histórico.

En 1912 se hace la colocación de la Primera Piedra de la Presa Libertad.

Sus Atractivos Turísticos: Arquitectura + Naturaleza

Arquitectura

Recorre su Centro Histórico a través de sus calles adoquinadas y descubre los edificios y monumentos llenos de historia.

Desde su Jardín Principal, conocido como Jardín Zaragoza, puedes observar el actual Palacio Municipal, Antigua Casa Consistorial del S. XIX.

Del otro lado del jardín hay otra construcción que hace que la ciudad se destaque por su carácter y envergadura, se trata de un Conjunto Religioso que data del Siglo XVII, constituido por interesantes estructuras como El Chapitelllamado así por su terminación en cantera labrada, toda una tradición para Huichapan. Tambiés es parte de este conjunto La Casa del Diezmoperteneciente a la iglesia, se encargaba de recoger los diezmos de los feligreses. El conjunto presenta 3 importantes iglesias en su interior: La Parroquia de San Mateo (S. XVIII), en honor al patrono de la ciudad. Tiene la particularidad que en el centro del atrio presenta una Cruz de cantera elaborada en una sóla pieza, una de las mayores expresiones del arte colonial. La Capilla de la Virgen de Guadalupe (S. XVI), con su imponente campanario también de cantera y la Capilla de la 3ª Ordende estilo barroco.

Al lado del Chapitel puedes optar por visitar el Museo de la Arqueología e Historiaampliado y remodelado por los festejos del bicentenario en 2010, donde sumergirte en la cultura prehispánica.

Más al sur se encuentra La Casa de la Culturaque antiguamente era parte del convento franciscano.

Sólo nos queda otra construcción religiosa muy relevante El Templo del Calvarioubicado en la calle Nicolás Bravo 1, obra del S. XVIII de estilo barroco.

Naturaleza

A 15 minutos de la cabecera municipal por la carretera Huichapan-Palmillas se encuentra el Bioparque El Saucillo, especial paraje que fusiona historia con aventura. Posee un acueducto construido de un sólo cuerpo, que mide 155 metros de largo, donde puedes recorrerlo en tan sólo unos minutos por su tirolesa. Es un lugar ideal para la escalada en roca, el rappel, el senderismo, el ciclismo de montaña y los paseos a caballo. Cuenta con lugar para acampar.

A 5 minutos (unos 4 km.) de Huichapan se localiza El Boyé, lugar por excelencia para observar pinturas rupestres, las que certifican la existencia de la cultura prehispánica de la zona. Hay diferentes cañadas donde apreciarlas: "El Cajón", "La Sabinita", "Jonacapa", "Zequeteje", "Arroyo Xindhó".

Ahora llegó la hora del relax porque muy cerquita de Huichapan estan los mejores Balnearios, hay más de 50, aquí te proponemos algunos de ellos:

  • Balneario Tagui: aguas termales a 38ºC.
  • Balneario Camino Real: aguas ricas en minerales.
  • Balneario El Pahecito: albercas de aguas termales a 37ºC que provienen de manantiales.
  • Balneario El Arenal: aguas termales.
  • Balneario El Tabacal: aguas termales a 37ºC.
  • Balneario Carrisal del Lago: aguas termales.
  • Balneario Paraiso: uno de los más cercanos a la población.
  • Balneario El Géiser: de estilo rústico y se llama así por su columna de vapor.
  • Tecozantla: aguas termales.

A 53 km. se encuentra Ixmiquilpan, pueblo donde su principal atracción es la "Tolantongo", una gran barranca semidesértica donde las grutas y los brotes de agua termal te dejan sin palabras. Pero el pueblito en sí también tiene su encanto, recórrelo y visita El Templo y Convento de San Miguel Arcángel, La Capilla de Nuestra Señora del Carmen y el Puente de la Otra Banda.

Gastronomía

Date una vuelta por el Mercado Municipal y prueba la amplia gama de platillos que nos propone Huichapan.

De los más habituales a los más extravagantes: carnitas de cerdo, enchiladas, barbacoa de carnero, res y pollo, mole verde y rojo, mixiotes de pollo, puerco, el molcajete campestre y su tradicional queso. Para paladares más extremos, prueba los escamoles (del náhuatl azcatl, hormiga, y molli, guiso) son larvas de la hormiga Liometopum Apiculatum, estas eran muy apreciadas desde tiempos prehispánicos, se comen fritas con mantequilla y epazote, en mixiote, en mole, en barbacoa, con huevo, entre muchos otros guisos. Es un platillo bastante caro ya que solo se da su cosecha entre marzo y abril, dificultando su reproducción.

En tema de dulces podemos decir ciertamente que entre nuestros favoritos están: las cocadas, las palanquetas de nuez y cacahuate, los acitrones (dulce cristalizado de la pulpa de un cactus) y manzanas con piloncillo.

Y qué mejor que acompañar todo esto con un pulque (se dice que es uno de los mejores del país), o un carnavalito (tequila, jugo de naranja y canela) y si no quieres alcohol, puedes degustar una riquísima agua fresca de tuna blanca y roja.

De Fiesta por Huichapan

  • Tras la Semana Santa: La celebración con mayor tradición es la fiesta del Calvario, que corresponde al patrono del pueblo.
  • 13 al 16 de septiembre: Fiestas Patrias.
  • 21 al 23 de septiembre: Fiesta de San Mateo o Fiesta de la Nuez por la abundancia de nuez en esta temporada.
  • Fiesta de San José Atlán que se lleva a cabo con el Carnaval de San José.

Tips y Curiosidades

  • Presenta un clima muy agradable, templado, siendo su temporada de lluvias entre mayo y septiembre.
  • Si quieres ir a ver las Pinturas Rupestres en El Boyé te recomendamos que te dirijas a la oficina de turismo que se encuentra en el Palacio Municipal y preguntes sobre el recorrido ya que la zona es de dificil acceso. 

Sabías que ...

  • Benito Juárez fué quien le asigno el título de "Huichapan, segunda cuna de la Independencia", debido a su intensa participación durante la Guerra de la Independencia de México.
  • Aqui es donde se origina la actual tradición mexicana del grito de la independencia que se celebra en todo el país.

 

Créditos de Imagen:

Gary Denness

Con el apoyo de

          Agencia Web Teuton Digital: Desarrollo Web México, PHP, apps moviles, mobile apps, aplicaciones moviles, tiendas virtuales, online shop, ecommerce

© Copyright 2015 - Pueblos Mágicos México